早餐你不用烤箱也能做出蛋糕哦，不信你就看過來

大家早餐應該都有吃把，說起蛋糕大家都是以為要用烤箱才能做的把，肥肥前幾天也發布了用電飯煲做蛋糕哦，但是大家肯定還是覺得不怎么方便把，所以今天肥肥給大家帶來的是更加方便的用平底鍋做蛋糕哦，這樣大家早餐也可以自己做蛋糕吃呢，不用烤箱超級方便，喜歡大家可以喜歡我的文章，感謝支持了。

材料：檸檬汁30克、黃油25克、奶油蛋糕奶酪500克、細砂糖150克、雞蛋5個。

做法

1:準備好材料，把切碎的奶油蛋糕奶酪隔熱水軟化，再倒入細砂糖用打蛋器低速慢慢打勻（手動打當然也可以）

2：待打勻后，分三到四次加入蛋液，繼續攪拌均勻，直至蛋液全部打勻后，倒入隔熱水融化的黃油和檸檬汁，再次攪勻均勻。

3：接著起鍋，平底鍋抹上一層黃油，然后把奶酪糊倒入鍋中，中小火蒸25分鐘，時間到后，關火用余溫繼續燜15分鐘（這個時候我燜可以看到，蛋糕外圍微微泛黃，收縮），就可以開吃啦。

這樣一份蛋糕色香味都一一俱全了呢，你們難道還怕不懂早上吃什么嗎，跟著肥肥菜譜可以學到好多吃的東西呢，感謝大家的支持。