口感比饅頭好吃的發糕，我來教你做，兩根筷子就能搞定！

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小學生早餐的話，這款面食很適合呢

并且我加了少許蔓越莓發糕，酸酸甜甜，松軟可口，非常好吃。

記得小時候隔壁的奶奶常用嫩玉米做這種發糕，她知道我喜歡吃每次都會送過來，那時候我覺得發糕是這個世界上最好吃的東西了。又軟又香還甜。 這種發糕做法非常簡單，不用揉面，兩根筷子就可以搞定了，等發好了，上鍋一蒸就可以了。

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面粉200克，溫水180克左右，酵母3克，糖40克蔓越莓干適量

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具體做法：

用溫水把糖和酵母攪勻。

放入面粉用筷子攪拌均勻到無干面，把稀面團倒入模具中，放溫暖處進行發酵

發至兩倍以上大，發好后上面再撒些蔓越莓干。我用的是六寸的固底不粘圓模。

放鍋中蒸25分鐘即可。出鍋后用脫模刀在周圍劃一圈，就可以輕松脫模，吃時切塊即可。

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現在我而立之年，越來越開始追憶起許多兒時的味道，這些不僅僅是味道了，還是一種回憶。???