原創 無錫兩家精致美食餐廳,可以吃到太湖三白

這里的食物可有大來頭,廚師長制作的好幾道菜系都拿過獎項,每一道菜都盡心挑選非常的精致。

這里海鮮食材都來自于太湖之中,小蝦也不例外,

這里的做法偏甜味,還加了一點點的料酒,嘗起來很有余味。

蟹粉獅子頭就是廚師長得過獎項的佳肴,

卻是這道菜是一致受所有人好評的,清道不膩卻熬煮了10多個小時,

獅子頭的肉爛而不散,吃起來入口即化,

加上一點點蟹黃,味道有了質的飛躍。

安格斯牛肋排的味道非常的甜和酥軟。

剁椒魚頭是無錫一道地道的菜系之一,

雖然加了點辣椒,但是不愛吃辣的朋友也可以接受。

石鍋雪花牛肉野菜拌飯,真的是放在石鍋之中,帶著鍋氣兒,

都說沒有鍋氣兒的食物是沒有靈魂的,這道菜因為牛肉的甜與拌飯的咸味融合。

杜鵑花松糕里面真的可以吃到杜鵑花,這是用真花所制作,味道接近大自然。

來到了無錫,當然一定要嘗一嘗無錫的小籠包,

都說無錫菜系偏甜,不過對于我們江浙一帶的人來說還可以接受。

這里的附屬餐廳四季軒一樣是一道靚麗的美食風景線。

簡約獨特的造型,讓人想到了米其林般的裝盤擺設,價格卻非常的公道,人均在150-200之間。

老上海熏魚,甜而不膩,酥脆度剛剛好,

對我愛吃魚的朋友來說,完全吃不到腥味。

玫瑰鵝肝配蔥油餅,這道菜如果服務員不解釋誰也猜不到,

鵝肝與豆腐乳組合在一起做成豆腐的形狀,然后把鵝肝與蔥油餅配合在一起,

味道卻非同凡響,沒有人拒絕。

蘿卜絲酥餅,這道菜創意滿分,它確實是用蘿卜絲做的,

然后包在外面的形狀把它做成了蘿卜的樣子。

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