黃瓜豬肝《做法》超級受歡迎的家常菜,簡單好做,超贊!

材料:

豬肝、黃瓜、油、姜、鹽、白醋、料酒、雞粉、淀粉、蠔油、醬油、咸肉。

黃瓜炒豬肝的做法:

1,準備所有材料。

2、豬肝切成薄片,用水浸泡半小時。

洗凈黃瓜,切成菱形片,切成蒜片,姜切成兩半,切成兩半。

4、豬肝咸賢排水,加入適量的鹽、醬油、蠔油、白醋、淀粉和生姜,腌漬半小時。

5,將適量的油倒入鍋中,加熱大蒜和姜片。

6、加入豬肝炒炒變白。

7,加入黃瓜,炒一會兒。

8,加入適量的鹽和雞粉,均勻攪拌,然后熄火,然后離開鍋。

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