美 CDC 報告稱另一場大腸桿菌爆發與生菜有關

據外媒SlashGear報道，美國疾病控制與預防中心（CDC）報告稱，又有一次大腸桿菌爆發與長葉生菜有關。該機構警告公眾，避免食用源自加利福尼亞州薩利納斯地區的長葉生菜，以免患上這種疾病。截至11月22日，該機構已了解到16個州的40例大腸桿菌報告病例，包括28例住院治療。另一次生菜召回已經開始。

CDC稱，應丟棄源自加利福尼亞州薩利納斯市的所有生菜品種。該機構指出，大多數生菜產品都包括標明生菜產地的標簽。召回的產品包括長葉生菜，預切沙拉（包括薩利納斯州的長葉生菜）等等。

CDC提醒消費者，預混合的沙拉產品中可能包含生菜。重要的是要檢查標簽，并確保不包括有風險的生菜。CDC表示，大腸桿菌的風險非常高，作為預防措施應將未包含生菜產地信息的產品丟棄。

CDC稱，作為這次大腸桿菌爆發的一部分，MissaBayLLC召回了一些沙拉產品，因為它們具有污染風險。但是，該機構表示，即使以其他品牌出售，消費者也應避免所有來自薩利納斯的長葉生菜。至于召回本身，這些產品的"使用期限"日期為10月29日至11月1日，并帶有USDA檢驗標記，標記為"EST。18502B。"

CDC表示，目前，在這28名住院患者中，有5名出現了一種稱為溶血性尿毒癥綜合征的病癥。官員們尚未確定受污染的生菜的幕后供應商或種植者，但仍在進行調查以收集更多信息。