@淮北人 咖喱味濃郁的土豆雞肉飯做法

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咖喱味菜品口味

燒主要工藝

30-45分鐘所需時間食材明細

油適量

去皮土豆（中等）2個

去皮胡蘿卜1根

洋蔥1小個

雞肉?。ㄈテるu大腿肉）兩只

好侍百夢多咖喱2-3塊

開水適量咖喱味濃郁的土豆雞肉飯的做法詳細步驟

第1步

將清洗準備好的食材：一根去皮胡蘿卜切??；兩個中等大小土豆切小塊；去皮小洋蔥切片；（切洋蔥可以帶上廚房防護面罩，不會辣眼睛，燒菜也可以隔絕一部分油煙，是廚房神器）兩個雞大腿去皮，把肉切??；（食材的多少我覺得可以根據自己的喜好來決定，準備好的食材放置待用）

特寫一張好侍白夢多咖喱。有原味，微辣，辣三種口味。身邊朋友都推薦這款，錯不了我是萬能tb購。

第2步

用熱水把雞肉丁焯一下，去掉雞肉上面的臟東西，有浮沫了就可以撈出。

雞肉丁撈出裝碗里待用。

第3步

鍋里放入適量的油，因為胡蘿卜和土豆都吃油?？梢陨晕⒍喾劈c的。

油鍋一熱，將洋蔥片倒入鍋中，煸炒出香味。

第4步

油鍋中加入胡蘿卜丁和土豆塊，繼續煸炒，充分攪拌，可以讓食材均勻入油。

倒入待用的雞肉丁翻炒幾下

第5步

將所有食材攪拌均勻

倒入開水，將食材全部沒過。小中火煮10分鐘左右，因為切丁的大小和火的大小不一樣，所以看到土豆和胡蘿卜熟軟透了就可以關火了。

第6步

關火后，接下來放入咖喱塊。

這個咖喱塊可以掰成6塊，所以可以用多次，不用整盒倒進去。用不完的放冰箱冷藏，開封后盡快使用，以免變質。

第7步

我是放了三塊咖喱，味道可以重一點。

因為土豆燒熟后，剛才的水已經燒干了。所以我又加了開水，開火繼續煮。

第8步

煮到不稀不稠，口感差不多，我用了五分鐘的樣子。

在鍋里貪涼

第9步

裝入保鮮盒待用，放入冰箱里冷藏。

想吃的時候，將冷藏的咖喱土豆雞肉汁用微波爐熱一下，或者鍋里熱一下回溫。米飯熱好做個愛心形狀，上面澆汁即可食用。

第10步

愛心早餐