洋蔥黑醋拌羊肝｜口感細膩營養豐富，理想的補血佳品

洋蔥黑醋拌羊肝

原料：白水羊肝、辣椒、小米椒、香蔥、香菜、大蒜

輔料：黑醋沙拉汁、生抽、鹽

做法：

1、白水羊肝、香菜、香蔥、辣椒準備好，量隨自己喜歡；

2、羊肝切薄片，再改刀切細條，約摸有筷子那么粗；

3、辣椒去蒂去籽切細絲，香蔥、香菜切寸段；

4、大蒜拍扁剁末，小米辣切細小的圈；

5、全部材料入大碗中，倒入適量的又伊鮮洋蔥黑醋沙拉汁，當然，你也可以選擇其它的調料汁口味；

6、再倒入少許生抽，少許鹽，拌勻即可食用。