止咳小能手——冰糖金桔茶

步驟1

清水加鹽

步驟2

放入洗干凈的金桔浸泡20分鐘

步驟3

泡好的金桔對半切開

步驟4

準備切好的金桔，冰糖，檸檬

步驟5

鍋洗凈，一定不要有油。放入清水，冰糖，金桔，開火煮。

步驟6

煮開后拿半個檸檬擠入檸檬汁。

步驟7

煮10分鐘的樣子。

步驟8

煮20分鐘的樣子，金桔已經有點透明了。

步驟9

煮30分鐘的樣子，金桔已經晶瑩剔透了，湯汁濃稠，這個時候要不停的用勺子翻動金桔，防止糊鍋。

步驟10

35分鐘，金桔茶做好了，關火。

步驟11

完成了！找個無水無油的容器把做好的冰糖金桔茶密封保存。