七個月的寶寶就開始吃它，可以促進大腦發育，變更聰明

當家長看到家里寶寶他能自己抓握東西，或者說話說得早時，就給他貼上“聰明”的標簽。其實你知道嗎，這種“聰明”是可以靠吃鍛煉出來的。

現在的孩子基本4-6個月開始添加輔食，在寶寶7-8個月的時候，他會發現自己的手指原來還擁有抓握東西的能力，于是你會發現你在喂寶寶吃輔食時，他總喜歡來抓勺子，這是因為他迫切的想要發揮自己掌握的這一新技能。這時，能夠讓寶寶自己抓著吃或者捏著吃的食物對于寶寶來說意義非凡。因為這類型的食物不僅能夠培養孩子獨自吃飯的意識和能力，還能促進寶寶的手、眼、口多方面的協調能力，進而使寶寶始終保持對吃飯的興趣和熱情。

手、眼、口協調能力越強，寶寶精細動作的敏感度越高，整體協調性越強。

值得一提的是，軟硬度合適的手指食物還能一定程度的鍛煉孩子的咀嚼能力。孩子的口腔內部和面部也有著很多的小肌肉，這也影響著孩子開口說話能力，所以家長們不要一味的追求食物的軟爛。

今天給大家分享一款適合6-7個月小寶寶，只要蛋黃或者蛋白不過敏的孩子就能吃的手指食物，無糖無油，入口即化。雙色溶豆

在孩子吃輔食一個月沒有不良反應后，可以考慮在飲食中加入蛋黃準備食材：3個雞蛋，香蕉1節，嬰兒配方奶粉30g，白醋或者檸檬汁，玉米淀粉5g蛋黃溶豆

1.蛋清蛋黃分離，蛋黃里加入幾滴檸檬汁或者白醋，用打蛋器打發到泛白，而且泡沫細膩有明顯紋路。

2.蛋黃糊中加入15g嬰兒配方奶粉，上下翻拌均勻，直到無顆粒。

3.將蛋糊裝入裱花袋或是保鮮袋中，間隔2厘米擠上蛋黃糊。

4.放入預熱好的烤箱，120度烤30分鐘。

蛋白溶豆相對于蛋黃，蛋白對一歲以內的孩子致敏性要高一些，確定蛋白不過敏后，就可以吃了。蛋白溶豆還可以做成除了香蕉以外的水果味。香蕉的天然甜味已經足夠了，所以不建議給孩子加更多的砂糖，這樣也能降低孩子齲齒的風險。

1.取一截香蕉壓成泥，然后加入15g嬰兒配方奶粉，攪拌均勻。攪拌細膩粘稠的香蕉泥。

2.將蛋白用打蛋器打發到提起蛋抽有小尖勾，加入玉米淀粉再攪打幾下，直至均勻。

3.加三分之一蛋白霜到香蕉糊中，像炒菜一樣翻拌均勻。（不要打圈攪拌，不然會消泡）

4.將拌好的香蕉糊全部倒入蛋白霜中，依然像炒菜一樣翻拌均勻。

5.蛋白霜裝入比裱花帶，保持好間隔擠在烤盤中，烤箱預熱70度，烤80分鐘。

烤好的蛋白豆很輕易的就能拿起來，如果粘油紙或者不脆，可以適當延長烘烤時間。

美味無添加的雙色溶豆就做好了！

入口即化，還無糖無油，沒有任何添加劑，可以很放心的給寶寶吃，哪怕是沒有牙齒的寶寶也能用自己的小手抓著放嘴里抿化，不用擔心被噎到。